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长治美食

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最新点评的餐厅

  • 云南过桥米线(布鑫广场A2号楼)

    标签:快餐简餐

    带你环游世界? 2019.05.09 点评:

      四星

    云南过桥米线在长治也算是小有名气的一种小吃了,各处都能看见有开得分店,虽说店铺数量繁多,但是使用的米线和口味还是比较大同小异的。这家店开在飞龙巷,店铺的后面就是长治市第十二中学,所以有时候到了晚上学生下了自习有些学生也会来这里吃上碗过桥米线过过瘾。这家店米线的量还是可以的,一般一个人15元就能吃到八九分饱了。这家店米线口味上吃不了辣椒的千万不要冒险去点一个超辣的,超辣锅真的是超辣,在这里提醒一下大家。还有这家店的麻油特别好吃,吃完好一会嘴里还是那一股喷香的味,舌头也还有点麻麻的滋味。力荐这家店!

  • 兰州正宗牛肉拉面(羿神西大街151号附近)

    标签:中餐

    带你环游世界? 2019.05.09 点评:

      四星

    兰州拉面是中国十大面条之一,讲究“一清二白三红四绿五黄”,一清(汤清)、二白(萝卜白)、三红(辣椒油红)、四绿(香菜、蒜苗绿)、五黄(面条黄亮)这家店开在上党门附近,口味也算比较正宗的了,这家的面十分劲道,口味也十分独特诱人。这家店的客户也是比较多的,有时候还要排队一小会儿,这家店有两层,一般第二层是套房,环境也还是不错的,卫生也十分干净,刚有客户吃完走开就有人赶紧上前去收拾碗筷和清洁地面和桌面,十分推荐大家这家店!

  • 晋峰生态园

    标签:快餐简餐

    云之上 2019.05.09 点评:

      四星

    环境不错,种满了亚热带植物,假山假水,菜色方面就一般般吧,没有什么惊艳的。

  • 城隍庙(城区英雄中路)

    标签:西餐

    带你环游世界? 2019.05.09 点评:

      准四星

    城隍庙小吃街位于长治市东大街,是长治比较出名的小吃街了,也是长治仅有的几个夜市小街。小吃街近邻着古建筑--城隍庙,到了晚上,人气十分火爆,由于地理位置好的原因,所以饭的价钱也比较贵了,小吃街里卖的不仅有上党特色的驴肉甩饼和武乡枣糕外还有一些风靡全国的小吃,例如:长沙臭豆腐,天津煎饼果子,兰州拉面,四川担担面,云南过桥米线······晚上的夜景还是不错的,店铺是在仿古的建筑里开的,所以吃饭的时候也能感受到由建筑散发出的古色古香,这条小吃街也是吃货们必去的一个美食街了!!!

  • 辣哆辣冒菜(新建路家得利恒安名都步行街)

    标签:快餐简餐

    CcTHQjThQcq2018.10.10 点评:

      四星

    非常满意非常满意

  • 石鱼记(城内府前路58号+)

    标签:中餐

    FBdjTtrAGJN2018.10.08 点评:

      四星

    不错,汤汁很浓

  • 鱼品记蒸汽石锅鱼(沁河镇新天地步行街6号楼104室)

    标签:火锅

    CJwJaqfMxql2018.10.01 点评:

      四星

    第一次来吃,味道非常不错,鱼新鲜,菜品种类齐全,朋友说好吃,推荐我过来的,以后会经常光顾这家店的。

  • 牛蛙恋上鱼(新天地商业步行街)

    标签:--

    HRnUHEeGIqc2018.10.01 点评:

      三星

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  • 凉拌土豆丝

    奈瓷刀的刀面的致密性是有史以来最好,没有养分的残留,才能无菌。才能真正的不串味。此镜面抛光,搭配专利单开刃,切削食材时保护食材组织。不破坏组织,组织液没有流出就没有氧化。奈瓷刀具,超高颜值,采用高科技高纯度奈米氧化锆原料,更轻薄更有韧性,不易破坏食材组织,保持食物最本真营养。一套三小件光滑镜面,不残留,好清洗,轻轻一冲即可,真正健康卫生的好工具切肉等完全无压力,就是太锋利,要小心使用。又薄又是单开刃,符合切削原理,奈米瓷中性材质,不会与鞣酸产生氧化还原反应。会变色的食材两个问题都抑制了所以食材不氧化。

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时令食材

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  • 香梨 梨性味甘酸而平、无毒,具有生津止渴、益脾止泻、和胃降逆的功效。
  • 腑肋牛肉 牛肉是中国人的第二大肉类食品,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。肋肉是指腹侧的肉。
  • 体形侧扁,呈片状,长椭圆形,两眼都在身体的左侧,生活在浅海中,以小动物为食物。肉可鲜食,肝可制鱼肝油。鲆鱼能肉质细嫩而洁白,味鲜美而肥腴。
  • 仙人掌果 仙人掌果(Opuntiaficus-indica)为仙人掌属(Opuntia)植物的果实,果肉含有丰富的微量元素、蛋白质、氨基酸、维生素、多糖类、黄酮类和果胶等。《中药大辞典》记载,仙人掌果具有行气活血、祛湿退热、生肌等作用;印第安人和墨西哥人将其作为食物和药物使用也有几千年的历史。

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